MENU TAVOLA CALDA 31 AGOSTO

LASAGNE AL RAGU'
MEZZE MANICHE MELANZANE PEPERONI E RUCOLA
PASTA FREDDA
INSALATA DI RISO

POLPETTE AL FORNO CON CONTORNO
OMELETTE COTTO E MOZZARELLA CON VERDURINE PASTELLATE
SPEZZATINO DI CARNI MISTE
SCALOPPINE DI POLLO CON FUNGHI E PISELLI
POLLO ARROSTO CON PATATE
POMODORI DI RISO MELANZANE E PEPERONI RIPIENI
SFOGLIA DI MOZZARELLA AL SALMONE

MENU TAVOLA CALDA 30 AGOSTO

PENNETTE AL SALMONE
COUS COUS DI VERDURE
TIMBALLO DI PASTA AL FORNO
PASTA FREDDA ALLA SORRENTINA

INSALATA DI MARE
BACCALA' ALL'OLIO E MINONE
SEPPIE RIPIENE
TRANCI DI PESCE SPADA ALLA SICILIANA
BACCALA' ALLA PIZZAIOLA
POMODORI DI RISO CON PATATE
POLPETTE IN UMIDO
SPEZZATINO ALLE OLIVE
SCALOPPINE ALLA MENTA
PETTI DI POLLO AL LIMONE
POLLO ARROSTO CON PATATE

MENU TAVOLA CALDA 26 AGOSTO

PRIMI PIATTI:

Risotto alla pescatora
Insalata di orzo e riso
Pasta fredda al tonno
Spaghetti pomodoro e basilico

SECONDI PIATTI:

Insalata di mare
Baccalà olio e limone
Calamari e patate
Filetti di spigola alle erbe e pomodorini gratinati
Pesce spada alla catanese
Filetti di baccalà fritti
Polpette e patate al forno
Rollè di maiale con cicoria ripassata in padella
Spezzatino misto alla provenzale
Peperoni ripieni con la carne
Melanzane mozzarella acciughe e pomodoro
Bruschette al pomodoro

MENU TAVOLA CALDA 25 AGOSTO

PRIMI PIATTI:

Gnocchi alla sorrentina
Timballo di riso con verdure, mozzarella e prosciutto cotto
Insalata di cereali
Pasta fredda fantasia

SECONDI PIATTI:

Polpettine con pomodoro e basilico
Peperoni e melanzane al forno con riso e tonno
Scaloppine ai funghi porcini
Bocconcini di pollo con i peperoni
Pollo al forno e valdostane di pollo con patate al forno
Spezzatino primavera
Pomodori di riso
Caprese
Cordon bleau con patatine fritte

MENU TAVOLA CALDA 24 AGOSTO

PRIMI PIATTI;

Fettuccine alla bolognese
Fusilli al pesto
Insalata di orzo
Pasta fredda pomodoro, mozzarella, funghi e basilico

SECONDI PIATTI;

Petti di pollo panati
Scaloppine al limone
Melanzane ripiene
Bocconcini di pollo con pomodorini e olive
Rollè di tacchino con piselli al prosciutto
Polpette di polle e spinaci con verdure in pastella
Pollo al limone con patate al forno
Arista di maiale con cicoria in padella
Medaglioni di scamorza, prosciutto cotto, rughetta e pomodoro
Peperoni ripieni
Rotolini di mozzarella con bresaola e rughetta
Bruschette al pomodoro

MENU TAVOLA CALDA 23 AGOSTO

PRIMI PIATTI:

Cous cous di verdure
Linguine cozze e vongolo
Insalata di pasta
Mezze maniche pesto e pomodoro

SECONDI PIATTI:

Insalata di mare
Tranci di merluzzo olio e limone
Tranci di spigola gratinati
Tranci di merluzzo in crosta di patate
Seppie ripiene all'amalfitana
Pesce spada alla pizzaiola
Pollo alle erbe e patate al forno
Spezzatino alla cacciatora con patate
Straccetti di pollo con rughetta
Peperoni ripieni al tonno
Polpettone farcito
Bruschette al pomodoro

MENU TAVOLA CALDA 22 AGOSTO

PRIMI PIATTI:

Lasagne alla boscaiola
Pasta fredda alla napoletana
Insalata di riso
Spaghetti pomodoro basilico e olive

SECONDI PIATTI:

Bocconcini di pollo e polpettini al pomodorino fresco
Petti di pollo alla salvia e vino bianco
Pomodori di riso
Pollo arrosto con patate
Arrosto di maiale alle erbe con misticanza di verdure
Polpette al forno con patatine fritte
Filetti di calamaro fritti con contorno di pomodori
Caprese
Frittata con prosciutto cotto e mozzarella

MENU TAVOLA CALDA 19 AGOSTO

PRIMI PIATTI:

Spaghetti alle vongole veraci
Pasta fredda al tonno
Bomboloni alla militare

SECONDI PIATTI:

Insalata di mare
Merluzzo olio e limone
Seppie con piselli
Filetti di scorfano in crosta di patate
Tranci di merluzzo alla siciliana
Tranci di spigola olive e pomodorino
Pollo alle erbe con patate al forno
Bocconcini di pollo con pomodori e rughetta
Petti di pollo al limone

menu tavola calda 29 agosto

SEDANI ALLA GRICIA
BOMBOLONI POMODORO E MELANZANE
PASTA FREDDA RUCOLA PACHINO E OLIVE
INSALATA DI FARRO

PETTI DI POLLO ALLA SALVIA
SCALOPPINE AI FUNGHI PORCINI
MELANZANE E PEPERONI RIPIENI
POLLO ALLA DIAVOLA CON PATATE
MEDAGLIONI DI PROVOLA SPECK E RUCOLA
SPEZZATINO MISTO ASPARAGI E PACHINO
PORTAFOGLI DI PROSCIUTTO CON PATATINE
ROLLE' DI TACCHINO CON PISELLI
SFOGLIA DI MOZZARELLA CON BRESAOLA
INSALATONE MIX

MENU TAVOLA CALDA 18 AGOSTO

PRIMI PIATTI:

Cous cous di verdure
Gnocchi al pesto genovese
Pennette all'arrabiata
Pasta fredda alla sorrentina

SECONDI PIATTI:

Gateau di patate
Scaloppine alla salvia
Petti di pollo panati
Pollo alle erbe con patate al forno
Spezzatino e polpettine con funghi e piselli
Melanzane alla parmigiana
Arrosti misti con piselli al prosciutto

MENU TAVOLA CALDA 17 AGOSTO

PRIMI PIATTI:

Strozzapreti alla boscaiola
Insalata di riso
Spaghetti pomodoro melanzane e basilico
Pasta fredda

SECONDI PIATTI:

Arrosto di maiale con patate al rosmarino
Pollo e patate al forno
Polpettone alla valdostana
Omelette prosciutto cotto e mozzarella con patatine fritte
Polpettine di spigola con contorno a scelta
Rollè di tacchino con piselli al prosciutto
Polpettine pomodoro e basilico
Caprese

MENU TAVOLA CALDA 16 AGOSTO

PRIMI PIATTI:

Pennette salmone polpa di granchio e rughetta
Pasta fredda
Insalata di riso
Lasagne alla bolognese

SECONDI PIATTI:

Insalata di mare
Baccalà olio e limone
Tranci di merluzzo alle 5 erbe
Pesce spada alla siciliana
Filetti di scorfano pomodorini e olive
Polpettone al forno
Arrosto di maiale con misticanza di verdure
Bocconcini di pollo ai funghi porcini
Pollo arrosto con patate al forno
Pomodori con riso

MENU TAVOLA CALDA 12 AGOSTO

INSALATA DI PASTA FREDDA
SPAGHETTI ALLE ACCIUGHE
BOMBOLONI AL GORGONZOLA


MARINATA DI SALMONE
PESCE SPADA AL FORNO IN SALSA GRECA
SPIGOLA CON PATATE GRATINATE
SPEZZATINO MISTO CON PATATE E OLIVE
PETTI DI POLLO AI FUNGHI
POLLO ARROSTO CON PATATE
INSALATONE MISTE

MENU TAVOLA CALDA 11 AGOSTO

GNOCCHI ALLA SORRENTINA
CARBONARA VEGETARIANA
PASTA FREDDA ALLA NAPOLETANA

PETTI DI POLLO AI FERRI IN SALSA LIGHT
POLPETTINE POMODORO E BASILICO
INSALATAONA DI PATATE TONNO MOZZARELLA
POLLO E PATATE ARROSTO
ARISTA DI MAIALE CON BROCCOLETTI RIPASSATI
FRITTATONA SPINACI MOZZARELLA E PARMIGIANO
ROLLE' DI TACCHINO CON CAROTINE AL BURRO

Menu tavola calda 10 agosto

fettuccine funghi e piselli
mezze maniche melanzane basilico e pomodoro
pasta fredda

scaloppine alla menta
polpettone farcito
pollo alle erbe con patate
spezzatino misto alla cacciatora
timballo alla napoletana
rolle' di tacchino con verdure

MENU TAVOLA CALDA 9 AGOSTO

SPAGHETTI AL TONNO
INSALATA DI PASTA FREDDA
FUSILLI AL PESTO

INSALATA DI MARE
FILETTI DI MERLUZZO AL VAPORE
BACCALA' PATATE E OLIVE
FILETTI DI SPIGOLA ALLE ERBE
POLLO ARROSTO CON PATATE
ROLLE' DI VITELLA CON FUNGHI PORCINI
POLPETTE AL FORNO CON CICORIA RIPASSATA
SFOGLIA DI MOZZARELLA CON BRESAOLA E RUGHETTA

MENU TAVOLA CALDA 8 AGOSTO

LASAGNE ALLA CAMPITANA
INSALATA DI FARRO ALLA PUGLIESE
ORECCHIETTE BROCCOLI SALSICCIA E PROSCIUTTO
PASTA FREDDA

POLLO ALLA DIAVOLA CON PATATE
BOCCONCINI DI POLLO CON FUNGHI CHAMPIGNON
PETTI DI POLLO AL VINO BIANCO E SALVIA
POLPETTE CON PATATE AL ROSMARINO
MELANZANE AL FORNO RIPIENE CON POMODORO BASILICO E MOZZARELLA
CAPRESE CON PRIMO SALE

MENU TAVOLA CALDA 5 AGOSTO

LINGUINE AL TONNO
PASTICCIO DI MACCHERONI AL FORNO
PASTA FREDDA ALLA SICILIANA

INSALATA DI MARE
PESCE SPADA ALLA CATANESE
FILETTI DI SPIGOLA GRATINATI AL VINO BIANCO
MERLUZZETTO AL VAPORE
POLPETTE IN UMIDO
CAPRESE CON PRIMO SALE E MELANZANE GRIGLIATE
POLLO E PATATE ARROSTO
PEPERONI RIPIENI DI RISO
PETTI DI POLLO AGLI AGRUMI

MENU TAVOLA CALDA 4 AGOSTO

PRIMI PIATTI:

Gnocchi alla bolognese
Cous cous di verdure e tonno
Strozzapreti zucchine e speck
Pasta fredda alla vesuviana

SECONDI PIATTI:

Rollè di tacchino con patate e piselli al prosciutto
Polpette di pollo e spinaci al forno
Petti di pollo panati
Spezzatino alla mediterranea
Pomodori con riso
Caprese con il primo sale
Filetti di baccalà fritti dorati
Pollo alle erbe con patate al forno

MENU TAVOLA CALDA 3 AGOSTO

FETTUCCINE ALLA BOSCAIOLA
COUS COUS DI VERDURE
PASTA FREDDA ALLA NETTUNO
MEZZE MANICHE MELANZANE MOZZARELLA E POMODORO

BISTECCHINE DANESI AI FERRI
PETTI DI POLLO AL LIMONE
POLPETTE AL FORNO CON VERDURE PASTELLATE
BOCCONCINI DI POLLO ASPARAGI E POMODORINI
ROLLE' DI VITELLA CON ZUCCHINE E CAROTE
POLPETTINE CON PISELLI AL PROSCIUTTO
POLLO AL LIMONE CON PATATE AL FORNO
CAPRESE

MENU TAVOLA CALDA 2 AGOSTO

PENNETTE AL SALMONE E POLPA DI GRANCHIO
INSALATA DI RISO
SPAGHETTI CACIO E PEPE
PASTA FREDDA POMODORO MOZZARELLA OLIVE E BASILICO

INSALATA DI MARE
MERLUZZO AL VAPORE OLIO E LIMONE
MERLUZZO CON POMODORINI FRESCHI
FILETTI DI SPIGOLA ALLA SORRENTINA
FILETTI DI SCORFANO IN CROSTA DI PATATE
SCALOPPINE DI POLLO AL LIMONE
STRACCETTI CON RUGHETTA
POLLO ALLA CACCIATORA
INSALATONE MISTE

MENU TAVOLA CALDA 1 AGOSTO

INSALATA DI RISO
PASTA ALLA SORRENTINA
SPAGHETTI POMODORO E BASILICO
PENNETTE ALL'ARRABBIATA

POMODORI DI RISO
SCALOPPINE AI FUNGHI
BOCCONCINI DI CARNE CON PEPERONI
ARISTA CON VERDURE
PARTAFOGLI CON PATATINE FRITTE
CAPRESE
POLLO ARROSTO CON PATATE
INSALATONE MISTE